Da bi predupredili i izbegli osteoporozu, važno je od malena voditi računa o načinu ishrane.
Predstavljamo vam tri namirnice koje su zbog posedovanja neophodnih sastojaka najbolji čuvari vaših kostiju.
Brokoli
Najbolje ga je konzumirati u sirovom stanju kao salatu, pa tek onda pržen na malo ulja ili obaren na pari, s obzirom na to da termičkom obradom gubi važne sastojke.
Susam predstavlja jedan od najkorisnijih dodataka u ishrani protiv osteoporoze, dok se susamovo ulje smatra izuzetno kvalitetnim, pa se često koristi kao zamena za maslinovo.
U velikim količinama prisutan je i izuzetno važan kalcijum, mangan, bakar, magnezijum i selen. Za osobe koje nemaju u organizmu dovoljno kalcijuma, susam je pravi izbor. Dovoljno je jednu supenu kašiku ovog semena potopiti u 0,5 decilitra jogurta i ostaviti da prenoći.
Ujutru sve treba pojesti na prazan stomak, a postupak ponavljati u kontinuitetu.
Banana
Banana nije samo plod zadovoljstva, već i delotvorno voće koje može zameniti kompletan obrok ili dopuniti ishranu. Delotvorna je i protiv osteoporoze jer obiluje mineralima kalijumom, manganom, magnezijumom, fosforom, kao i folnom kiselinom.
U banani se nalaze i vitamini odgovorni za očuvanje gustine kostiju.
Zanimljivo je da naučnici insistiraju na konzumiranju zrelih, „pegavih“ banana, jer nedovoljno zrele u svom razvojnom stadijumu sadrže bjelančevinu, koja prema istraživanjima, suzbija delovanje određenih enzima važnih za metaboličke procese u organizmu, pa shodno tome i za procese koji obezbeđuju zdravlje i kvalitet kostiju.
Izvor: kucnilekar.com
0 komentari:
Objavi komentar