Potrebno je:
- 2 jajeta
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 250 ml mleka
- 100 g maslaca
- 60 g kakao praha
- 1/2 kašičice soda bikarbone
Priprema
Belanca mutiti uz postepeno dodavanje šećera. Kada su belanca dobila čvrstinu, dodati žumanca, mleko, otopljen maslac i kakao pomešano sa brašnom i soda bikarbonom. Dobro umutiti mikserom, pa kada se smesa sjedini, puniti kalup za mafine.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa ubaciti mafine da se peku oko 25 minuta.
Po želji, ohlađene mafine posuti šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.
www.recepti.com: izvor
0 komentari:
Objavi komentar